Patiekalų puošyba
Krepšelis papildytas.
Jo Denbury, Cara Hobday
Patiekalų puošyba
Kaina: 37,79 Lt
Puslapiai: 176
Leidykla: Alma littera
Išleista: 2011 m., Vilnius
Vertėjas: Rasa Tapinienė
Viršelis: kietas
ISBN kodas: ISBN 978-9955-38-743-5
Knyga pristatoma per 3-5 darbo dienas
Išsirinkite dar vieną knygą ir už pristatymą mokėkite mažiau
Knygos anotacija
Kurkite stulbinančius patiekalus, semdamiesi idėjų iš šio maisto puošybos galimybių rinkinio.
*
Šis praktiškas ir nuoseklus vadovas moko, kaip patiekti įvairiausius patiekalus, kad jie atrodytų tarsi profesionalo palytėti.
*
Nesvarbu, esate pradedantis ar patyręs virėjas, šis vadovas padės jums sukurti žavias puošmenas ir įpūs pasitikėjimo kurti savas kompozicijas.
*
Čia aprašyti pagrindiniai puošybos būdai pradedant saldžiais ir baigiant pikantiškais akcentais - nuo rožių iš ridikėlių, daržovių spagečių iki traškių cukrinių ornamentų ir cukruotų gėlių.
Cara Hobday 14 metų yra profesionali kulinarijos žurnalistė ir stilistė, kelių kulinarinių knygų autorė.
Jo Denbury yra laisvai samdoma žurnalistė, stilistė ir rašytoja. Anksčiau ji buvo Elle Decoration apybraižų redaktorė, Telegraph Magazine redaktoriaus pavaduotoja, Coast žurnalo redaktorė. Ji nuolat rašo žurnalams apie maistą bei rengia knygas.
Skaitytojai, pasirinkę šią knygą, taip pat įsigijo:
Užkandžiai prie alaus
Vilma Bartuškaitė, Kristina Bačiauskaitė
Mūsų kaina: 20,66 Lt
Kaina kitur: 23,99 Lt
