Naminė duona
Krepšelis papildytas.
Daniel Stevens
Naminė duona
Kaina: 24,62 Lt
Puslapiai: 216
Leidykla: Alma littera
Išleista: 2011 m., Vilnius
Vertėjas: Rasa Tapinienė, Živilė Andriūnienė, Agnė Šeibokaitė
Viršelis: kietas
ISBN kodas: ISBN 978-6090-10-053-0
Knyga pristatoma per 3-5 darbo dienas
Išsirinkite dar vieną knygą ir už pristatymą mokėkite mažiau
Knygos anotacija
„Naminė duona“ – tai praktiškas, nepakartojamas įvairių rūšių ir formų duonos kepimo vadovas.
Knygos autorius Daniel Stevens pateikia daug informacijos apie duonos kepimo būdus, miltų rūšis ir įvairius priedus bei sudedamąsias dalis. Čia rasite daug patarimų ir detalių paaiškinimų, kaip žingsnis po žingsnio išsikepti kasdienę ar šventinę duoną, itališką fokačiją, turkišką paplotį, čiabatą, bandeles, spurgas, raguolius, sausainius. Taip pat pateikiami prie šių kepinių derančių užtepų receptai. Knygos autorius patars, kaip taisyklingai raikyti, laikyti ir atšviežinti duoną. Išmoksite susimūryti net molinę krosnį tokiems gardumynams kepti!
„Jeigu paragavai duonos plutos, vadinasi, paragavai žvaigždžių ir dangaus."
Robertas Browningas
Skaitytojai, pasirinkę šią knygą, taip pat įsigijo:
„Per barzdą varvėjo...“: svaigiųjų gėrimų istorija Lietuvoje
Antanas Astrauskas
Kaina: 16,09 Lt
Sena kaina: 17,44 Lt
