Apie knygą
Nesvarbu, kokia būtų vakaro nuotaika, paprastai joks save gerbiantis virėjas barbekiu vakarėliuose nevaišins svečių atmestinai parinktais patiekalais. Iš tiesų visai nesunku nuotaikingą kepsnių pobūvį paversti tikra kulinarijos švente. Todėl mes savo knygoje supažindiname jus su įvairiais ,,barbekiu regionais". Ypač daug dėmesio skiriame garsiausiems kepsnių patiekalams iš svarbiausių Europos kulinarinių sričių - Viduržemio pajūrio regiono, Vidurio ir Rytų Europos taip pat JAV ir Azijos. Visus skirtinguose skyriuose pristatomus valgius galima patiekti kartu - ne tik žuvies ir mėsos patiekalus, bet ir karštus užkandžius bei šviežių daržovių salotas.
Šioje puikioje knygoje rasite viską, ką reikia žinoti apie barbekiu, lauko kepsninių tipus ir rūšis, skaniausius viso pasaulio barbekiu receptus bei barbekiu ir sveikos mitybos taisykles.
