Tinkamai sudarytas valgiaraštis – labai svarbus dalykas sergantiesiems cukriniu diabetu. Labai ankstyvoje ligos stadijoje dieta gali būti netgi vienintelė gydymo forma. Knygoje „100 receptų sergantiems diabetu“ rasite patiekalus, kurie padės palaikyti sveikatą ir geriau jaustis. Visų jų sudėtyje yra mažiau cukraus, mažiau riebalų, mažiau cholesterolio – to, ko sergantieji su maistu turėtų gauti kuo mažiau. Knygoje pateikiami receptai su paskaičiuotu glikeminiu indeksu ir maistine verte.

 

Ligonio maiste turi būti užtektinai vertingų baltymų ir sudėtinių angliavandenių.  Valgiaraštyje turi netrūkti daržovių ir vaisių - sergantys diabetu šiuos naudingus produktus turėtų rinktis pagal kitus kriterijus nei sveiki žmonės. Reiktų ne tik tinkamai parinkti produktus, bet ir laikytis ir tam tikrų maisto gaminimo taisyklių, kurios nėra svarbios eiliniams valgytojams. Tokias ir dar kitų skanaus ir sveiko maisto paslapčių rasite šioje knygoje. 

 Visi receptai - su apskaičiuotu glikeminiu indeksu ir maistine verte. 

 

Beje, ši knyga labai pravers ir neturintiems sveikatos problemų – gamindami pagal ją, tiesiog valgysite sveikesnį maistą.